Lebensmittelzusatzstoffe

KRONE Calciumsulfat Anhydrit ist das wasserlose Calciumsulfat. Durch ein spezielles Verfahren bekommt der Naturanhydrit seine für Anwendungsbereiche in der Lebensmittelindustrie optimale Beschaffenheit.

Eigenschaften   Anwendungsbereiche
  • E516
  • frei von Gentechnik
  • keine tierischen Bestandteile enthalten
  • enthält weder Laktose, Gluten och Spuren von Nüssen
  • zertifiziert nach HALAL, Kosher, HACCP 
 
  • Einstellung der Wasserhärte (Backwaren)
  • Mahlhilfsmittel in der Mehlproduktion
  • Dosierhilfe, Antibackmittel
  • Zusatzstoff in Backpulvern
  • Kochsalzersatz

 

lieferbar Palettenbestückung
25 kg Papiersack 1.000 kg
Siloware ca. 25 to pro Zug
 

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